たかもり苑日記
2021年11月22日
たかもり苑自慢の畑で採れたさつま芋を使って、『スイートポテト風味のきんつば』を作りました。
下ごしらえでは、芋の皮を料理歴の長い大先輩のお三人方が、すごい早ワザであっという間に剥がして下さいました(*_*)完璧な下ごしらえが出来ました!
下ごしらえしたサツマイモをみんなできれいな四角にして焼いていきました。
・・・、少し焼過ぎちゃったみたいで『スイートポテト風おやき』になってしまいました(>_<)
でも味はさつま芋の甘さが感じられとても美味しいと好評でした(^_-)-☆
来月のおやつ作りもお楽しみに!