たかもり苑日記
2020年01月29日
1月のおやつ作り
今月は、「手づくり八つ橋」を皆さんで作ってもらいました。
まずは・・・生地作り!!白玉粉とホットケーキミックスの粉、サラダ油にみりん、そしてシナモンパウダーをボールに入れ、少しずつ水を加えながら混ぜていきます。
結構、力がいる作業なので、皆さん交代で混ぜていただきました。
その生地を、薄く焼いて 中にあんこを入れ、グルグルっと巻いて・・・はい!できあがり(^^)v とっても簡単なのですよー!!
「あんこがいっぱい入って美味しい」「本物みたいな八つ橋の味がするよ」と嬉しそうに食べておられました。(*^_^*)
来月は何のおやつかな??