高森福祉会は山口県岩国市で介護・福祉のサービスを提供しています。
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たかもり苑日記
2019年06月28日
冷やししるこ作りました
頂いたしるこの素で白玉粉に豆腐を混ぜてを作りました。
「豆腐入れるんかね。」と珍しがられてました。「大きさはこのぐらいかね」「これは大きいね」と皆さん会話が弾ませながら手際よく丸めてくださいました。茹でてから3時間冷やしておやつの時にしるこを食べました。
「美味しい。皆で食べるから、一層おいしいよ」と喜んで下さいました。
また作りましょうね(*^_^*)
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