高森福祉会は山口県岩国市で介護・福祉のサービスを提供しています。
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玖珂苑日記
2026年08月10日
玖珂苑デイサービスでうどん作りしました🍲
日清の調理師さんと管理栄養士の指導のもとで
特製うどんを作ってみました🥢
粉と塩水を混ぜてこねこねして生地を丸めて
ふみふみ👣しました☆
生地を伸ばして、好みの太さに切ります🔪
麺をゆでて完成!!天ぷらを付けて
今日の昼食は特製「天ざるうどん定食」です♡
味はもちろん「美味しい!」
うどんを頬張る最高の笑顔が見られて良かったです💞
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