ご利用者様より、たかもり苑の畑を見て、「芋の茎を剥ぎたい」との声。

早速、芋の蔓を取り、サツマイモの茎のきんぴら風を作りました。

「皆ですると早いね。」お話をしながら、皮を剥いであっという間にできました。

「柔らかいね。美味しいよ」「昔はよく食べたよ」懐かしく話されながら食べられました。

しそジュースに続き、芋の茎のきんぴら風も恒例行事になりそうですね(^_^)v